RECIPES
Inspiration für einen Skinfood-Smoothie
Eine gesunde Mahlzeit für Körper und Haut
Warum ich angefangen habe, Smoothies zu machen
Als ich mit meinem Smoothie-Ritual anfing, tat ich das nicht wirklich für meine Haut. Vor ein paar Jahren wurde mir klar, dass meine Kinder nicht jeden Tag sechs Stück Obst und Gemüse aßen, wie von der dänischen Gesundheitsbehörde empfohlen
Vielleicht essen sie etwas Obst zum Frühstück. Was passiert mit den Lunchpaketen zum Mittagessen, wenn man nicht aufpasst? Das Abendessen ist einfacher zu handhaben, aber wir essen auch oft mit Freunden auswärts, gehen auf Geburtstagsfeiern usw. Eines war sicher: Meine Kinder bekamen nicht jeden Tag ihre sechs Stücke Obst und Gemüse.
Von süßen, kinderfreundlichen Smoothies zu echten Kraftpaketen
Ich beschloss, Smoothies als Ergänzung zum Frühstück zuzubereiten und begann vorsichtig mit Klassikern wie Joghurt, Banane und Erdbeeren. Bald darauf begann ich, etwas Spinat hinzuzufügen, dann etwas Bienenpollen und dann etwas kalten grünen Tee, um die Menge an Joghurt zu reduzieren.
Im Laufe von etwa sechs Monaten verwandelten sie sich von süßen, kinderfreundlichen Smoothies in kraftvolle, entzündungshemmende, vitamin-, protein- und mineralstoffreiche Powerpakete mit gesunden Fetten und Superfoods – und die Kinder beschwerten sich nicht.
Heute sind unsere Smoothies ganz anders als zu Beginn, und sie sind die einfachste Möglichkeit, um sicherzustellen, dass wir alle jeden Tag eine gesunde Portion nahrhafter, pflanzlicher Zutaten zu uns nehmen. Ich empfehle sie als wirklich guten Start in den Tag, auf den ich selbst nicht mehr verzichten möchte.
Man spürt es im Körper sowie in der Energie und es ist eine einfache und effektive Möglichkeit, die Haut von innen zu pflegen. Smoothies sind das perfekte „Hautessen“ und durch die Zugabe entzündungshemmender Zutaten zu deinem Smoothie kannst du dazu beitragen, die Haut und den Körper von vielen inneren und äußeren Entzündungszuständen zu befreien. Es ist gut für unseren Körper und auch gut für unsere Haut.
