RECIPES
Gearomatiseerd water
Haal het beste uit je water
We hebben een aantal van onze beste recepten verzameld om je lichaam beter te hydrateren met water dat meer is dan alleen maar gewoon water. Vitaminewater, gearomatiseerd water, geïnfuseerd water, sassy water, ijsthee. Er zijn tal van namen voor verrijkt water dat de hydratatie verhoogt, je energie een boost geeft en de celfunctie en mentale gezondheid verbetert.
Daarom staat onze mantra “Blijf gehydrateerd – DRINK WATER” op het etiket van alle Karmameju Skincare-producten.
Bij Karmameju is onze slogan NO BEAUTY WITHOUT TRUTH, wat een van de belangrijkste aspecten van onze filosofie beschrijft. Laten we onze glazen water heffen als eerbetoon aan dit kostbare element. Het is geen boodschap die je doorgaans op huidverzorgingsproducten aantreft, maar bij Karmameju weten we dat als het gaat om de verzorging van je huid, regel nummer één is dat je lichaam goed gehydrateerd is.
In alle onderstaande recepten kun je ervoor kiezen om kokoswater te gebruiken in plaats van gewoon water om meer hydraterende elektrolyten toe te voegen.
Chiawater
Water met geplette chiazaadjes
Ken je die dikke gel die zich rond chiazaadjes vormt als je ze in water laat weken? Er wordt gezegd dat dit soort gelwater, dat voorkomt in fruit, groenten, chiazaadjes en andere voedingsmiddelen, meer dan 90% uitmaakt van het water waaruit ons lichaam van nature bestaat.
Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat gelwater beter hydrateert dan gewoon water, omdat de unieke elektrische lading en absorberende eigenschappen ervan het lichaam helpen om water vast te houden in de lichaamsweefsels. Sommige studies hebben aangetoond dat vloeibaar water op zichzelf niet voldoende is om een optimale hydratatie van het lichaam te bereiken. Het is daarom ideaal om een grote verscheidenheid aan fruit en groenten te eten, omdat deze vol zitten met gelwater, elektrolyten en vezels die het lichaam helpen het gelwater op te nemen.
Recept
- Maal een theelepel chiazaad fijn met een blender, koffiemolen of vijzel en stamper.
- Voeg de fijngemalen chiazaadjes toe aan gewoon kraanwater of bronwater.
Gelwater kan zo dun zijn als gewoon water, maar voelt enigszins zijdezacht aan wanneer je het drinkt. Als je het laat stollen, kan het zo dik worden als pudding. Door de zaadjes te vermalen ontstaat er meer oppervlakte, waardoor er meer gel wordt gevormd.
Elektrolyten drank
Water met limoen, Himalaya-zout en suiker.
Als je uitgedroogde lichaam een SOS-signaal uitzendt, kan deze drank je te hulp schieten.
Voedingsmiddelen die elektrolyten bevatten, geven een elektrische lading af wanneer ze in het lichaam worden opgelost.
Ze zetten een cascade van waterstofbruggen in gang die de vorming van meer gelwater in het lichaam activeren (lees meer over gelwater in het recept voor chiawater) en daarmee zorgen voor een optimale hydratatie. Elektrolytenwater kan worden aanbevolen voor, tijdens of na gebeurtenissen of omstandigheden die bijdragen aan de uitdroging van het lichaam, zoals een dag in de zon of tijdens een vlucht.Recept
- Meng 1 liter water met een ½ theelepel zout en 2-3 eetlepels suiker
- Voeg het sap van een halve of hele limoen toe om het water een smaak te geven die lijkt op limonade
De suiker helpt je lichaam om water en zout gemakkelijker op te nemen, zodat je een goede vochtbalans kunt behouden.
Meloenwater
Water met watermeloen
Hoewel watermeloenen voor 92% uit water bestaan, is het een voedzame vrucht boordevol gezonde vitamines en antioxidanten. Een van de belangrijkste stoffen die watermeloen tot een gezond genot maken, is de antioxidant lycopeen, een in vet oplosbare stof die de vrucht zijn rode kleur geeft. Het is algemeen bekend dat tomaten lycopeen bevatten, maar ook watermeloen heeft een hoog gehalte aan deze antioxidant. Het helpt de eigen afweer van de huid te versterken en beschermt tegen DNA-schade als gevolg van oxidatie waaraan de cellen worden blootgesteld, bijvoorbeeld door zonlicht.
Recept
- Snijd een watermeloen in blokjes of plakjes en voeg water toe.
- Doe de watermeloen in een kan met water en laat deze in de koelkast afkoelen. Geniet van een glas en eet de meloen op als je klaar bent.
Roze grapefruitwater
Water met grapefruit en rozemarijn
Dit bitterzoete, roze drankje is een goed alternatief voor een gin-tonic. Het is een gezonde, alcoholvrije drank met een prachtige kleur die elke tafelsetting kan opfleuren. Grapefruit is een uitstekende bron van vitamines, vezels en andere voedingsstoffen. De vrucht staat bekend om zijn antioxiderende eigenschappen en het hoge gehalte aan vitamine C, waarvan wordt aangenomen dat het helpt bij het neutraliseren van vrije radicalen in ons lichaam. Samen met het kruid rozemarijn, dat de bioactieve stoffen carnosol en carnosinezuur bevat, is roze grapefruitwater niet alleen hydraterend, maar zit het ook vol met fytochemicaliën die het immuunsysteem versterken.
Recept
- Pers het sap van een hele rijpe grapefruit uit in een liter water.
- Plet de takjes verse rozemarijn zodat de olie uit de blaadjes in het water vrijkomt.
- Geniet ervan gekoeld en met ijsblokjes.
OPMERKING: Houd er rekening mee dat sommige medicijnen anders werken als ze samen met grapefruit worden ingenomen. Raadpleeg uw arts als u twijfelt.
IJsthee
Water met jasmijnthee en citroengras
Verfrissende ijsthee met een heerlijke geur die perfect past bij onze stimulerende, aromatherapeutische 03-serie met een vleugje Azië in uiterlijk, smaak en geur. Jasmijn en citroengras hebben heilzame eigenschappen wanneer ze als thee worden gedronken. Van jasmijn wordt aangenomen dat het serotonine stimuleert, dat bekend staat als het gelukshormoon, en het heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen die het immuunsysteem van het lichaam helpen versterken. Citroengras is rijk aan vitamine C, dus in combinatie met jasmijn zal deze ijsthee niet alleen je dorst lessen, maar ook je immuunsysteem een Boost geven.
Recept
Je kunt deze ijsthee op twee manieren maken – één eenvoudige en één iets geavanceerde.
Voor de geavanceerde versie heb je nodig: vers citroengras, groene thee en gedroogde jasmijnbloesems.
- Maak het citroengras klaar door de bol af te snijden en de buitenste bladeren te verwijderen. Snijd de stengel in plakjes van ongeveer 2 cm dik. Plet of stamp het zachtjes met een vijzel en stamper om de etherische oliën vrij te laten komen.
- Doe het citroengras en de groene thee in een pan met kokend water en laat het geheel 2 minuten afgedekt koken.
- Haal de pan van het vuur en voeg gedroogde jasmijnbloesems toe. Laat de bloesems 2 minuten onder een deksel in de thee trekken.
- Gebruik een zeef om de theeblaadjes en bloesems te verwijderen. Laat het afkoelen en serveer gekoeld of met ijs.
Voor de snelle versie heb je nodig: kant-en-klare jasmijnthee en wat vers citroengras.
- Zet een pot jasmijnthee.
- Voeg vers gesneden citroengras toe en laat het in de thee trekken.
- Zet de thee in de koelkast om af te koelen en serveer met ijs.
