In deze smoothie zit veel vitamine A, wat belangrijk is om je huid gezond te houden en een egale teint te behouden. Vitamine A heeft ook een positief effect op de geïrriteerde huid, door de zon beschadigde huid, pigmentvlekken en fijne lijntjes en rimpels.

Vitamine A is een in vet oplosbare vitamine en daarom is het belangrijk dat het samen met vetten wordt geconsumeerd, zodat het door het lichaam kan worden opgenomen. Sla de olijfolie in het recept dus niet over.

Dit recept is goed voor ongeveer ½ liter smoothie.

Het gebruikte fruit en de groenten kunnen bevroren of vers zijn.

• 1 wortel – bij voorkeur licht gestoomd*
• ½ tomaat – bij voorkeur licht gestoomd*
• 1/3 courgette
• 1 banaan
• 1 dl mango
• Sap van 1 sinaasappel
• 1 cm gember, in kleine stukjes gesneden
• 2 eetlepels pompoenpitten
• 3 dl water, kokosolie of koude kruidenthee**
• 1 theelepel lijnzaadolie
• 2 theelepels olijfolie

Als je van pittige ingrediënten houdt, voeg dan ontstekingsremmende chili of cayennepeper toe.

Voeg citroensap toe voor een frisse, lichtzure smaak.

Bereiding

/ Doe alle ingrediënten in de blender, behalve de olie. Mix tot de smoothie romig is en geen klontjes meer bevat.

/ Voeg de lijnzaad- en olijfolie toe en mix nog 10 seconden tot de smoothie klaar is om te drinken.

Andere goede voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan vitamine A

Abrikozen, pruimen, broccoli, perziken, pompoenen, boerenkool, kool, meloen, peren, spinazie, spruitjes, zoete aardappelen, veenbessen, erwten.

*Stoom de wortelen en tomaten voor gebruik. Bak ze even in de oven als die toch aanstaat, of kook wat water en plaats een zeef met de groenten boven de pan en laat ze ongeveer 10 minuten stomen. Laat de groenten afkoelen voor gebruik. Maak grote porties tegelijk en vries ze in, zodat je genoeg hebt voor meerdere dagen.

** Zet 's avonds voor het slapengaan een pot thee. Laat deze 's nachts afkoelen, zodat je 's ochtends meteen aan je smoothie kunt toevoegen. Meer tips voor het maken van smoothies vind je hier.

Om het makkelijker te maken om met je nieuwe smoothiegewoonte te beginnen, hebben we enkele praktische suggesties over hoe je je smoothies efficiënter kunt bereiden hier.

We raden aan om je huid van binnen en van buiten te verzorgen

De huid houdt van vitamine A, zowel van binnen als van buiten. Onze 01-huidverzorgingslijn voor het gezicht bevat natuurlijke, superregeneratieve moringa- en rozenbottelolie met vitamine A die je huid laat GLOWen. Bekijk de producten hier.

[collection1]

Maak de huid van je gezicht en lichaam wakker, de blender is aan het werk. Droog borstelen is een goede manier om de dag te beginnen.

[collection2]